新鮮冬蟲夏草是指剛采挖下山的冬蟲夏草,還沒有經(jīng)過干制處理。由于其營養(yǎng)成分保留完全,口感鮮香,作用更大,在近年來,受到越來越多的人歡迎。每年的新鮮蟲草季,成千上萬的采挖大軍在高原雪山辛苦采挖,下山后經(jīng)過刷土、分類,真空包裝,再通過順豐冷鏈系統(tǒng)48小時內(nèi)到達餐桌上。
我們可以看到,今年人們對于冬蟲夏草更加熱衷。由于新冠病毒的影響,人們對免疫力有一個更加深刻的認(rèn)知,冬蟲夏草做為目前最快速提高人體免疫力的藥材,再一次進入大眾的視野。
市場上的新鮮蟲草從10多塊一根到一兩百塊一根都有,我們怎樣去選擇了?
1、從產(chǎn)地
海拔越高藥用價值越高,價格也越貴,其中西藏那曲蟲草最為聞名,藥用價值是其它低海拔產(chǎn)地的幾倍。那曲地區(qū)的蟲草個頭相對來說也要比其它產(chǎn)區(qū)的肥大些。
2、大小不一樣
同一產(chǎn)地的冬蟲夏草個頭越大品質(zhì)越好,價格也就越貴。
我們根據(jù)往年新鮮冬蟲夏草價格與今年蟲草出產(chǎn)分析做出以下價格行情預(yù)測,想要購買新鮮的冬蟲夏草的客戶可以參考以下價格:
0.4-0.5克/根 28元/根
0.6-0.7克/根 35元/根
0.8-0.9克/根 45元/根
1克/根 50元/根
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