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“色形味”俱全鑒別冬蟲夏草

作者:西藏那曲蟲草網(wǎng)
“色形味”俱全鑒別冬蟲夏草,近年來,由于蟲草的價(jià)值日益被人們所重視,致使其價(jià)格一路飆升,蟲草價(jià)賽金條價(jià)格。在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下,一些不法商販以假亂真,以其他蟲草代替冬蟲夏草或以次充好,售賣偽劣冬蟲夏草,蒙騙那些不懂得辨別冬蟲夏草真?zhèn)蔚念櫩?。冬蟲夏草屋藥師提醒,如果誤食偽劣冬蟲夏草,不但無益于身體,反而會(huì)損害身體健康。下面我們跟大家分享,根據(jù)冬蟲夏草“形色味”來鑒別蟲草真?zhèn)巍?br />
草形:冬蟲夏草體型如蠶,一般只有一條“草頭”,極少有多分枝“草頭”的蟲草,草頭基部較粗,末端漸細(xì),長度在0。1厘米-4厘米之間。“蟲體”有足8對,尾如蠶尾,長度一般在1.6厘米-4厘米,其中長度在1.6厘米-1。9厘米和5。6厘米-6。5厘米之間的蟲草很少見。正品蟲草表面粗糙,環(huán)紋明顯,干燥蟲草質(zhì)脆,易折斷。蟲草折斷后,斷面有一中空或淡灰色的小馬蹄形印跡。蟲草整枝形多為細(xì)長或略彎曲形。

草色:冬蟲夏草外表土黃至棕黃色,頭部黃紅色,多數(shù)“草頭”部分顏色發(fā)黑,細(xì)長,斷面平坦,色略發(fā)黃。正品蟲草以蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大、斷面黃白色、不空心、子座短小、無霉變無雜質(zhì)者為佳。
草味:正品的冬蟲夏草在密封后打開,聞起來有比較濃的腥氣味。

藥師提出,消費(fèi)者在購買藥用冬蟲夏草時(shí),應(yīng)選擇色澤正常、發(fā)育良好、無病蟲害、無殘缺、無畸形、質(zhì)地良好而又干爽的冬蟲夏草。冬蟲夏草造假手段近幾年,隨著冬蟲夏草需求量的增大和蟲草資源的稀缺,冬蟲夏草的價(jià)格十分昂貴。因?yàn)橛欣蓤D,一些不法商販挖空心思在蟲草上做手腳,用多種手段來造假。

據(jù)統(tǒng)計(jì),冬蟲夏草在全球有300多個(gè)品種,國產(chǎn)約60種。但有價(jià)值的只有兩種,就是出產(chǎn)在西藏那曲與青海玉樹的冬蟲夏草。只有中華蟲草菌侵染蝙蝠蛾幼蟲生長而成的蟲草才是冬蟲夏草,其他的都不是正宗冬蟲夏草。冬蟲夏草只分布在我國青藏高原及其邊緣地區(qū)的高寒草甸中。
冬蟲夏草

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