冬蟲夏草是我國名貴的滋補(bǔ)品，如今隨著醫(yī)學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，冬蟲夏草的作用也越來越被消費(fèi)者認(rèn)同，常見的作用有抗腫瘤抗癌、提高免疫系統(tǒng)等。當(dāng)然，冬蟲夏草的價(jià)格也不便宜，很多消費(fèi)者在購買了冬蟲夏草調(diào)理身體后，經(jīng)常會出現(xiàn)一些對冬蟲夏草認(rèn)識上的誤區(qū)，或者是服用量上的誤區(qū)，往往會造成冬蟲夏草的浪費(fèi)與金錢的浪費(fèi)。下面小編特意收集整理了一些資料，對消費(fèi)者在購買冬蟲夏草食用后的一些誤區(qū)給予一些糾正。

 

1、對冬蟲夏草療程的誤區(qū)：一些購買冬蟲夏草的消費(fèi)者在服用冬蟲夏草后，持續(xù)時(shí)間很短，經(jīng)常斷斷續(xù)續(xù)的服用，有些時(shí)候出現(xiàn)吃一次間隔多天的情況。其實(shí)據(jù)小編了解到，冬蟲夏草也屬于傳統(tǒng)補(bǔ)品的一種，大家都知道吃中藥都要持續(xù)一段時(shí)間來服用的才能達(dá)到調(diào)理身體的效果，由于冬蟲夏草發(fā)貨其作用作用，需要一定的量在體內(nèi)積累后才有效果，因此單獨(dú)的吃1-2周是沒用效果的，還會造成浪費(fèi)不少金錢。小編建議服用冬蟲夏草調(diào)理身體，起碼要堅(jiān)持服用2到3個(gè)月左右才會對身體具有一定的效果。

2、對冬蟲夏草服用劑量的誤區(qū)：很多消費(fèi)者購買冬蟲夏草因?yàn)橛X得冬蟲夏草很昂貴，所以每天只吃1到2根，其實(shí)這種用量也是不夠的，經(jīng)過科學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草在用于調(diào)理身體健康的時(shí)候，每天的服用量需要達(dá)到到3到5克左右，這樣就一般的家用蟲草也就是4200條/公斤，起碼也要吃15根左右，這是因?yàn)槎x夏草要想達(dá)到效果在劑量之間要呈一定的關(guān)系，據(jù)小編了解到冬蟲夏草每天服用3到5克有明確的保健作用，服用量低于3克時(shí)是達(dá)不到效果的。

3、認(rèn)清沒有作用的冬蟲夏草：消費(fèi)者在購買冬蟲夏草的時(shí)候，還要認(rèn)清沒用藥用價(jià)值的冬蟲夏草，一是已經(jīng)彈射了孢子的冬蟲夏草是沒用效果的，二是因?yàn)榇鎯Σ划?dāng)?shù)?，已?jīng)變質(zhì)的冬蟲夏草是沒用效果的，冬蟲夏草要發(fā)揮一定的效果，是要有一定的活性成分，被霉菌侵蝕過的冬蟲夏草是沒有價(jià)值的。但是消費(fèi)者對這兩種冬蟲夏草是沒有辨別能力的，所以消費(fèi)者在購買的時(shí)候一定要選擇正規(guī)的商家與渠道才是最重要的。

4、對冬蟲夏草菌絲體誤區(qū)的認(rèn)識：如今一些消費(fèi)者在市面上會看見一些冬蟲夏草菌絲體，把冬蟲夏草菌絲體的作用都吹上天了，還取名叫北冬蟲夏草，讓不同行的消費(fèi)者混淆了概念。其實(shí)這些冬蟲夏草菌絲體，只是人工培養(yǎng)的，周期為為90天左右，而冬蟲夏草的形成一般需要兩年左右，僅僅從時(shí)間上來講，菌絲體都不可能與天然冬蟲夏草相同。另外，冬蟲夏草自然形成就含有大量的蟲草多糖、蟲草素、蛋白質(zhì)、氨基酸、以及多種無機(jī)元素。菌絲體在這些方面都與天然冬蟲夏草有著巨大的差距。

 

冬蟲夏草的吃法和作用，冬蟲夏草怎么吃營養(yǎng)價(jià)值最佳

 

冬蟲夏草又名為冬蟲草，是蟲草科類的一種。世界上的蟲草有上百種，主要是在青藏地區(qū)產(chǎn)出，最出名的還是冬蟲夏草。冬蟲草屬于麥角菌科，一般寄生在蝙蝠科的幼蟲子座或者尸體上，最后產(chǎn)出的動物和植物的復(fù)合體。

 

 

那么冬蟲夏草作為人們眼中大補(bǔ)品，有什么作用呢？

 

1.提高身體免疫力

 

人們身體的免疫系統(tǒng)是很重要的，是抵抗病毒的一大利器，有軍隊(duì)之稱。人體的免疫系統(tǒng)運(yùn)行正常的話可以有效抵抗各類腫瘤細(xì)胞，防止出現(xiàn)惡性病變。冬蟲夏草可以使人體免疫系統(tǒng)一直處在最佳防御狀態(tài)，對人體的作用強(qiáng)大，不管你的身體免疫系統(tǒng)處在免疫細(xì)胞過多還是過少的狀態(tài)，它都可以幫你調(diào)整到最合適的狀態(tài)，抵御外來病菌的攻擊。

 

2.抵抗腫瘤細(xì)胞

 

上面說了蟲草對人體免疫系統(tǒng)有很大作用，并且它除了可以幫助正常人抵抗腫瘤細(xì)胞的侵襲還可以讓腫瘤患者有幫助治療的作用。它的提取物可以抑制甚至消滅腫瘤細(xì)胞。冬蟲草里的含有的蟲草素是對抗癌細(xì)胞的重要因素，對胃部跟肺部的癌變的對抗最為顯著。

 

3.調(diào)節(jié)身體內(nèi)臟功能

 

冬蟲夏草可以改善人體內(nèi)臟的各項(xiàng)負(fù)荷能力，比如可以對心率失調(diào)有一定作用；還可以幫助清理肝臟內(nèi)的有毒物質(zhì)。除此之外，冬蟲夏草還能減輕腎臟病變的可能性，經(jīng)常服用還可以增強(qiáng)腎功能。

 

4.疏通血管調(diào)節(jié)血脂

 

經(jīng)常食用冬蟲夏草可以疏通血管，并且調(diào)節(jié)血脂。讓血管內(nèi)的血液流通保持順暢，血液循環(huán)系統(tǒng)健康正常，如果有動脈粥樣硬化的患者，則可以減輕癥狀；如果沒有，長期服用則可以降低血管出現(xiàn)動脈粥樣硬化的可能性。另外還能保持血液中的膽固醇等等指數(shù)正常。

 

5.改善呼吸系統(tǒng)

 

因?yàn)槎x夏草對于人體氣管具備擴(kuò)張的作用，所以患有呼吸系統(tǒng)疾病的人群可以通過長期服用冬蟲夏草，改善呼吸系統(tǒng)，從而達(dá)到緩解病情的目的。沒有這方面疾病擔(dān)憂的人服用的話，也可以起到預(yù)防的作用。

 

那么冬蟲夏草要怎么吃，才能最大化實(shí)際效果呢？

 

1.開水沖泡

 

這是最簡單直接并且最能保留有效成分的方法?？梢匝心コ煞勰?，當(dāng)涼茶顆粒進(jìn)行沖服；也可以直接拿整塊冬蟲夏草煮沸，然后再泡個(gè)五分鐘左右，飲用。泡到?jīng)]有味道以后，要記得把蟲草拿出來嚼服。

 

2.煲湯

 

可以跟一些食材進(jìn)行搭配，比如說鴿子，甲魚，雄鴨等等，可以增加對癌癥的抵抗力，長期喝蟲草湯用于早期預(yù)防癌癥是很有效果的。

 

3.做成餃子

 

要是覺得開水沖泡太單調(diào)或者煲湯有些麻煩，那就可以嘗試將冬蟲草剁成碎末與肉沫混合在一起，加一些木耳或者冬菇，當(dāng)做餃子餡進(jìn)行包裹，蒸熟以后在吃到美味的同時(shí)，又對身體有好處。

 

4.做粥

 

將粳米洗凈，放入適量冰糖進(jìn)行小火熬煮，煮成粥以后，再撒入一些冬蟲草粉末和白芨粉，攪拌均勻，燜上幾分鐘即可食用，對肺部和腎臟功能都有一定的裨益作用。