那曲地區(qū)是西藏高原的一部分，也是冬蟲夏草的主要分布區(qū)之一。一般來說，那曲地區(qū)的冬蟲夏草采集季是在每年的夏季和秋季，從6月中旬開始到10月下旬左右結束。

冬蟲夏草的采摘季節(jié)是在雨季到來前后。首先，在6~7月份的雨季前，需要完成冬蟲夏草的挖掘。此時，冬蟲夏草未來到成年期，口感綿軟，被人們成為嫩冬蟲夏草，新鮮的冬蟲夏草的味道更加甜美，口感更為細膩。這時采摘的嫩冬蟲夏草體積較小，形狀較好，質(zhì)地細嫩，富含有機質(zhì)和營養(yǎng)成分。

接下來，從8月至10月左右便是最佳的冬蟲夏草采集季節(jié)。此時雨季已經(jīng)結束，氣溫逐漸下降，新的一季冬蟲夏草也逐漸成熟。這時，采摘的冬蟲夏草顆粒狀較大，形狀較好，外觀光澤度強，存放時間長，具有更好的保存效果。

在采摘時，采摘員一般會在早晨和傍晚進行，采摘的過程主要以手工為主，一旦采摘到新鮮的冬蟲夏草就會立刻進行挖掘，然后進行精心處理和急速晾干，以保持其新鮮度。

在那曲地區(qū)，冬蟲夏草采集是一項傳統(tǒng)的手工業(yè)，對于推動當?shù)剞r(nóng)牧民經(jīng)濟的發(fā)展起到了重要的作用。同時，采摘也需要進行嚴格的管理和監(jiān)管，以保護當?shù)囟x夏草的生態(tài)和資源。對采摘管控非常嚴格，一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)采摘行為，將會受到相應的法律制裁。

總之，那曲地區(qū)的冬蟲夏草采摘季節(jié)較長，新鮮的冬蟲夏草有很好的營養(yǎng)和價值。同時，在采購冬蟲夏草時，建議購買正規(guī)的、有品牌認證和排名的商家采購，更加可靠和安全。