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養(yǎng)生冬蟲夏草粥

作者:西藏那曲蟲草網(wǎng)
冬蟲夏草是一種草藥材的珍貴品,有許多人喜歡將它加入粥中食用。冬蟲夏草可以改善人體運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)能。

以下是一道養(yǎng)生冬蟲夏草粥的配方和制作步驟:

配方:
1.大米——1/2杯
2.水——6杯
3.冬蟲夏草——10克
4.山藥——50克
5.大棗——3顆
6.紅棗——3顆

制作步驟:
1. 將大米沖洗干凈后放置在碗中,加水浸泡30分鐘,即可。此步驟可以讓米粒充分泡透,有利于米粒煮出充分的養(yǎng)分。
2. 在水中,將冬蟲夏草放置10分鐘,然后用小火加熱將它煮軟,可以提取出大部分養(yǎng)分。放置備用。
3. 山藥洗凈切絲,然后放置小碗中。大棗與紅棗也需要洗凈,然后打成沙。
4. 在鍋中,加入六杯水,然后加入洗好的米,然后開始進(jìn)行煮沸。當(dāng)沸騰一分鐘以后,轉(zhuǎn)小火慢煮。
5. 等水快要煮干時(shí)(到最后一顆米將糊掉時(shí)),加入冬蟲夏草,山藥(絲狀),紅棗沙&棗,大棗沙&棗,然后再次煮沸約30秒即可。

上述用料能夠煮出4杯粥,并且能夠起到養(yǎng)生保健的作用。此粥能夠補(bǔ)充新陳代謝。同時(shí),這道冬蟲夏草粥也是適合廣大人群食用的,有很好的養(yǎng)生保健作用。
 

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