冬蟲(chóng)夏草可以說(shuō)是名副其實(shí)的“補(bǔ)品”,其營(yíng)養(yǎng)成分多樣,含有許多對(duì)人體有益的活性成分,如蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、脂肪、甾醇、維生素等。其中,以不飽和脂肪酸、谷胱甘肽、蟲(chóng)草酸等最為重要。這些成分具有強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。
而冬蟲(chóng)夏草茶則是一種非常好的食用方式。冬蟲(chóng)夏草茶的制作較為簡(jiǎn)單,只需要將新鮮或干燥的冬蟲(chóng)夏草放入茶杯中,加上開(kāi)水,浸泡5-10分鐘后即可飲用。冬蟲(chóng)夏草湯色金黃,香氣清新,入口味道柔美,回甘不澀,是一款非常適合女性、老年人、體弱患者食用的健康飲品。
冬蟲(chóng)夏草茶具有很高的養(yǎng)生功能。冬蟲(chóng)夏草含有多種多糖和蛋白質(zhì)等活性物質(zhì)。而冬蟲(chóng)夏草富含多種抗氧化物質(zhì),具有很好的健康保健效果。
總之,端午佳節(jié),來(lái)一杯冬蟲(chóng)夏草茶是一種非常不錯(cuò)的選擇。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一款非常優(yōu)秀的保健飲品。當(dāng)然,對(duì)于過(guò)敏者、孕婦等特殊人群,還是需要在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下謹(jǐn)慎食用。
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