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野生的冬蟲夏草和什么蒸燉效果比較好呢

作者:西藏那曲蟲草網(wǎng)
野生的冬蟲夏草和什么蒸燉效果比較好呢
野生冬蟲夏草雖好,也需要找到最佳正確吃法,才能充分發(fā)揮它的作用。但是食用的方式不對的話,其作用也會大打折扣,那么冬蟲夏草怎么吃效果比較明顯呢?吃冬蟲夏草傳統(tǒng)的方法是燉湯,可以將冬蟲夏草跟一些肉類食材比如鴨肉,雞肉,羊肉,豬肉等一起燉,長期喝蟲草湯可以增加抵抗力,對肺部和腎臟功能都有一定的補益作用。

可以直接用水沖泡研磨成粉的冬蟲夏草,也可以取2克左右整條開水泡15分鐘左右即可飲用。如果是直接煮水或泡水的方法,野生相對比較簡單的,將3-5根野生冬蟲夏草,洗凈之后,放入玻璃水壺中,文火煮沸10分鐘,之后就可以倒出來,品嘗其中的美味。在蟲草泡出來的水顏色最深時營養(yǎng)最豐富,待顏色漸漸轉(zhuǎn)淡后,就不用再加水沖泡了,最后直接把蟲草嚼食。煮水能有效殺菌,也能充分提取蟲草營養(yǎng)成分,因此冬蟲夏草煮水是比較簡單的吃法。最后,咀嚼冬蟲夏草的時候,會感覺到酥香綿軟,具有酥油香味;越嚼越有嚼頭,當(dāng)然如果不喜歡直接這么吃,也可以采用燉湯的方法。

采用燉湯的方法,一般選擇早上或晚上的時間來吃。煮粥比較方便,同時也可以搭配點紅棗,枸杞,燕窩,銀耳等;這些都是營養(yǎng)品,沒有什么沖突之處。需要注意的是服用蟲草的時候要控制食用量,養(yǎng)生每天用2克冬蟲夏草即可,治病每天用量不低于3克,堅持服用一段時間效果更好。每個人身體狀況不一樣,具體使用時請首遵醫(yī)囑。冬蟲夏草可以改善人體內(nèi)臟的各項功能,比如可以對心率失調(diào)有一定作用;還可以幫助清理肝臟內(nèi)的有毒物質(zhì)。還能減輕腎臟病變的可能性,經(jīng)常服用還可以增強腎功能。

傳統(tǒng)的方法,就是用老雄鴨和冬蟲夏草一起蒸燉。這種方法,已經(jīng)從唐朝女皇武則天時期開始了。沿用至今,方法和用量上都經(jīng)過科學(xué)的量化,如果咨詢商家,都會有相對比較清晰而詳細(xì)的教程。如果大家在服用冬蟲夏草的時候沒有一次性將所有的冬蟲夏草服用完的話,肯定需要通過比較好的方法將它保存下來。這樣的話它的藥性才能夠得到非常好的保障,不然又怎么能夠在下一次不用的時候,對自己的身體有著非常好的幫助呢?比如說在冰箱里面冰凍保存是好的保存方法。

 

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