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哪些人不能吃冬蟲夏草呢?需要注意哪些問題

作者:西藏那曲蟲草網(wǎng)
哪些人不能吃冬蟲夏草呢?需要注意哪些問題
野生的冬蟲夏草是一種名貴藥材,藥用價(jià)值非常高,也是很好的食材。所以深受人們的喜愛,蟲草怎么吃,蟲草不適合哪些人吃呢?打成粉直接沖服,這種方法就是先把冬蟲夏草打成粉,然后用溫開水沖服即可,這種方法利用率最高,簡單粗暴,不想費(fèi)功夫做的朋友可以用這個(gè)辦法。用冬蟲夏草和各種食材一塊燉湯,像常見的鴨子、鴿子、烏雞雪梨都是可以配著一塊做湯的,做法也很簡單,只需要把冬蟲夏草和食材一塊放進(jìn)鍋里小火慢燉就可以了,至于調(diào)料嗎,根據(jù)個(gè)人口味適量添加就行,不會(huì)影響其作用的,燉出來的湯滋補(bǔ)作用非常好,而且味道還十分的鮮美。

不讓兒童用是因?yàn)槎x夏草具有類似于雄性激素的作用,兒童吃了有可能導(dǎo)致兒童出現(xiàn)性早熟的問題,因此不要給兒童吃冬蟲夏草。急性發(fā)熱的患者不能吃冬蟲夏草,吃了癥狀會(huì)更嚴(yán)重,原因很簡單,急性發(fā)熱的病人需要的是降溫,而不是滋補(bǔ)。經(jīng)期的婦女不能吃冬蟲夏草,因?yàn)槎x夏草是滋補(bǔ)的藥材,吃了有補(bǔ)血的作用,會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)量增多。熱性體質(zhì)的人也不適合吃冬蟲夏草,因?yàn)榉彩亲萄a(bǔ)的藥物都具有溫?zé)岬奶匦裕@種體質(zhì)的人吃了癥狀會(huì)火上澆油。主要適合長期吸煙、喝酒、工作壓力大、機(jī)體免疫力低下,以及各類慢性病患者。

冬蟲夏草對(duì)人體免疫功能的調(diào)節(jié)作用是雙向的,既可以持續(xù)提高人體免疫力,增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力,也可以表現(xiàn)為免疫抑制作用。有滋補(bǔ)作用的正品冬蟲夏草,基本上出自藏區(qū)高寒草甸,不同海拔的出產(chǎn),品質(zhì)和藥性也存在一定的差異。海拔越高,冬蟲夏草的生長周期越長,營養(yǎng)積累更多,比下面海拔低點(diǎn)的地方的蟲草品質(zhì)更佳。蟲草是頭茬采挖的更好,蟲體營養(yǎng)消耗少。蟲草太貴,如果有條件的話,在采挖季節(jié)自己囤新鮮蟲草吃,比較劃算。新鮮的冬蟲夏草,及時(shí)買的話,價(jià)格也會(huì)比較實(shí)惠的。只是不能長期保存,定好時(shí)間和用量,否則時(shí)間過長了,會(huì)損傷營養(yǎng)價(jià)值。

冬蟲夏草之所以昂貴,是因?yàn)樗浅5南∩匐y得,而且野生資源將來會(huì)越來越少。冬蟲夏草在食用的過程中,需要避免和茶葉,蘿卜,紫蘇葉,麻黃等一起食用。如果是在吃藥的話,需要咨詢一下醫(yī)生,看是不是能夠吃冬蟲夏草。如果和冬蟲夏草有沖突的話,建議避開2個(gè)小時(shí)左右。冬蟲夏草具有溫性,陰陽雙補(bǔ)的作用。所以,適合身體弱的或處于醫(yī)療期間的的中老年人。大家都知道,身體越弱,越是經(jīng)不起折騰的。在滋補(bǔ)的過程中,能夠增強(qiáng)免疫力,抵抗各種疾病的發(fā)生。

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