冬蟲(chóng)夏草是一種珍貴的中藥材，它以珍稀程度而著名。除了產(chǎn)量奇佳的東北冬蟲(chóng)夏草以外，昆明石林、瑞麗等地區(qū)的冬蟲(chóng)夏草也是大眾消費(fèi)的重點(diǎn)。那么在采挖過(guò)程中有些什么樣的過(guò)程呢？下面我們來(lái)揭秘冬蟲(chóng)夏草采挖的全過(guò)程。

1.選址檢查
冬蟲(chóng)夏草的采挖地點(diǎn)通常是在海拔在2500米以上，有淺根的貧瘠山地上?？赐甑匦蔚孛?，挖掘隊(duì)成員需要對(duì)挖掘范圍進(jìn)行評(píng)估和分析，替客戶(hù)找到適合挖掘的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)地。

2.開(kāi)墾
挖掘冬蟲(chóng)夏草的場(chǎng)地需要開(kāi)墾，以便于方便挖掘拔去冬蟲(chóng)夏草。挖掘隊(duì)會(huì)清理茂密植被，大規(guī)模削土回填，匍匐植物的根系于接觸土地的部位燃燒，成為快速施肥的方法，在后期也可以抑制人為的破壞和干擾產(chǎn)區(qū)的恢復(fù)能力。

3.挖掘
由于冬蟲(chóng)夏草是生長(zhǎng)在土壤下的菌類(lèi)植物，要挖出它們是一項(xiàng)非常耗時(shí)耗力的工作。挖掘隊(duì)需用鋤頭或者鉤子將冬蟲(chóng)夏草從土壤里拉出來(lái)。此時(shí)，有可能會(huì)挖掘到幾對(duì)甚至數(shù)十對(duì)成體用固定的方式埋藏在土壤中的冬蟲(chóng)夏草。

4.干燥
采挖的冬蟲(chóng)夏草還需要風(fēng)干處理。初步處理后，冬蟲(chóng)夏草會(huì)在大自然中晾曬。在晾曬過(guò)程中，將冬蟲(chóng)夏草放置在整齊的小平臺(tái)上，并由挖掘隊(duì)員進(jìn)行每日的翻曬。

5.精制和保管
冬蟲(chóng)夏草晾干之后，需要進(jìn)行全面檢查，并且需要經(jīng)過(guò)精細(xì)加工才能將其變成成品。通常會(huì)進(jìn)行去頂、除腳、清理、晾干、篩選、分級(jí)等工序。在分級(jí)的過(guò)程中，冬蟲(chóng)夏草具有挑選標(biāo)準(zhǔn)。其精制完成后，繼續(xù)加工成各種產(chǎn)品。最后是將成品儲(chǔ)存在密封的環(huán)境中，防潮、防曬、防蛀、防溫度過(guò)高等。

以上就是冬蟲(chóng)夏草采挖的全過(guò)程，期間需要進(jìn)行各種環(huán)節(jié)，嚴(yán)格按照一個(gè)個(gè)流程來(lái)完成。同時(shí)，在這個(gè)過(guò)程中還必須保證人類(lèi)的不干擾，也需要注重冬蟲(chóng)夏草資源的保護(hù)。畢竟，冬蟲(chóng)夏草是珍貴的中藥材，它們也需要我們的努力去保護(hù)。