冬蟲(chóng)夏草自古以來(lái)就被人們所珍重。而冬蟲(chóng)夏草泡酒喝也是一種養(yǎng)生保健的好方法。下面介紹幾款冬蟲(chóng)夏草泡酒喝的方法。

冬蟲(chóng)夏草紅酒
材料：干燥的冬蟲(chóng)夏草、紅酒、蜂蜜。
做法：先將干燥的冬蟲(chóng)夏草洗凈泡軟，然后放到一個(gè)干凈的玻璃瓶中，倒入適量的紅酒，再加入適量的蜂蜜。將瓶口用保鮮袋密封，并放到通風(fēng)干燥的地方存放兩個(gè)月左右即可。喝的時(shí)候，可以過(guò)濾掉冬蟲(chóng)夏草渣，留下紅酒液體飲用。

冬蟲(chóng)夏草黃酒
材料：干燥的冬蟲(chóng)夏草、黃酒、冰糖、枸杞子。
做法：先將干燥的冬蟲(chóng)夏草洗凈泡軟，然后放到一個(gè)干凈的玻璃瓶中，倒入適量的黃酒。再加入適量的冰糖和枸杞子，將瓶口用保鮮袋密封，并放到通風(fēng)干燥的地方存放一個(gè)月左右即可。喝的時(shí)候，可以過(guò)濾掉冬蟲(chóng)夏草渣，留下黃酒液體飲用。

冬蟲(chóng)夏草白酒
材料：干燥的冬蟲(chóng)夏草、白酒、紅棗、枸杞子。
做法：先將干燥的冬蟲(chóng)夏草洗凈泡軟，然后放到一個(gè)干凈的玻璃瓶中，倒入適量的白酒。再加入適量的紅棗和枸杞子，將瓶口用保鮮袋密封，并放到通風(fēng)干燥的地方存放兩個(gè)月左右即可。喝的時(shí)候，可以過(guò)濾掉冬蟲(chóng)夏草渣，留下白酒液體飲用。

總之，冬蟲(chóng)夏草泡酒喝是一種既養(yǎng)生又美味的方法，但需要注意的是在泡之前要將干燥的冬蟲(chóng)夏草洗凈泡軟，避免殘存的雜質(zhì)和細(xì)菌，同時(shí)加入適量的蜂蜜、冰糖等配料有助于增加其口感和功能。冬蟲(chóng)夏草泡酒也不宜超量飲用，因?yàn)樗吘故且环N藥食同源的藥材，喝多了可能會(huì)帶來(lái)不適。